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抹茶ロールケーキ
抹茶ロールケーキ_c0173559_13151877.jpg


お抹茶味のケーキが食べたい!と
夕食前に急遽抹茶ロールケーキを作りました^^;
本当いつも突然の性格です(汗)

抹茶生地に生クリームと甘納豆の小豆を入れて
巻いてみました。

色々はいっている甘納豆の中から小豆だけ厳選して投入^^;
普通の小豆を入れるのが面倒だった(苦笑)

残りの甘納豆は、26日に米粉のパンに入れました。
そうそう!米粉+甘納豆は、ベストコンビでした!
いつも作るフランスパン生地よりも美味しく感じました^^

ようやくロールケーキも余裕を持って
取り組めるようになってきた私。

長かったな~ ここまでの道のり・・・

習得までかかるので自分にたまに疲れます^^;


by ouchijikan | 2008-11-25 13:28 | sweets
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