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あんずジャム
7月13日に下ごしらえして一昼夜寝かした杏。
次の日の14日。
この日は、久々にママ友達とランチへ行って
帰宅後、息子を寝かしつけてから
コトコトとその杏を煮込みジャムにしました。

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酸味のある杏で、目分量で入れたお砂糖とのバランスが絶妙に出来た!
納得いくお味に仕上げることが出来満足した私^^
瓶に2つ出来たので、片方はしっかりと長期保存出来るようにしました。
家族にも、評判で嬉しかったです♪

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ある日の朝ごはん。

ミルクブレッドにマーガリンとあんずジャムを塗って。
目玉焼きに牛乳。
野菜がなかったので、この日は無しに(笑)
質素な朝ごはんです。


<朝時間>

この頃、日中あまりの暑さに動く気になれないので
少し朝早く起きて、早めに仕事を済まそうと思うようになりました。
我が家は、夫が朝が早い為に妊娠してからは
夫に甘えて5時半前に家を出る時は、寝かせてもらっています・・・
出かけて行く時間は、その日の仕事場所にもよるのですが、
6時半や7時に家を出る場合は
5時か5時半くらいには起きて、セキュリティを解除し
第一群の洗濯をセット。
1階のシャッターや窓を開けて心地の良い風を感じながら
身支度を先に整えるようにしました。
今までは、身支度は夫が仕事へ出かけてからしていて
洗濯を回し始めた直後に、お弁当と朝食の準備をしていました。

涼しい時間に、身支度を整える。
ひんやりしたお水で顔を洗い、スキンケア→日焼け止め→メイク。
仕事中は、薄着にして着替えなおします。
午前中仕事の合間にするメイクは、汗をかきながらになるので
きちんとメイク仕上げるのが難しいのですよね^^;
うわ~と思いながらのメイクは、仕上がりも悪し。
だから夏は朝一番は最適ですね!
無理せず続けて日課にしたいなー

あと、夕ご飯を早めに支度して
夕方に息子をバギーに乗せてお散歩へ行こうと思い始めました。
最近息子さん、歩きたがらないのです・・・
すぐ抱っこなので、バギー(苦笑)
助産院などでは、毎日3時間は歩きなさいと言われたりするそうですよね。
息子を妊娠中は、意識して歩きに行ったり、車で移動せず歩いて行っていたものの
今回は、車移動も多いし歩く機会が少なすぎるので足腰を鍛える為に頑張ろうと思います^^
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by ouchijikan | 2009-07-14 13:29 | food
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